2018年4月8日 星期日

[黑糖蕨餅]自製超簡單



主材料: 黑糖,太白粉,水
沾粉: 黃豆粉

唉呦~ 備料如此簡單,外面賣那麼貴是怎樣? 是的,那就是「工錢」。像您這樣站在廚房裡搞這些鍋碗瓢盆的時間與心力,就是整個黑糖蕨餅最值錢的所在。

2018年4月4日 星期三

長大也沒好-- 被視而不見的「成人注意力不集中」

近年隨著家長與老師的對「注意力不集中」的知識普遍提升後,ADHD 甚或 ADD 變得常被提及,診間陸續會有因家長主動懷疑,或是老師建議過來評估的孩童。

但「注意力不集中」難道只是文明病,因為手機或是電腦遊戲盛行,這陣子才開始流行的病症嗎? 身受其害的只有兒童,只要耐心等待長大,腦部發育完全之後,就能豁然開朗,不藥而癒的嗎?

事實不然喔... 根據統計,60% 的「注意力不集中」患者即使成年之後,還有殘存症狀。所以,當眾人把目光集中在學童族群,往往忘卻有更大一群成人還在受苦。當他們懷疑自己的狀況需要處理時,還會被人嘲笑說: 「過動症? 注意力不集中? 嘿~ 那可是小孩子的病!」

近來愈來愈多的成年患者前來求助,包含外籍人士。他們有的是專業人員,有在攻讀學位的,有正準備國家考試的,甚或是因為注意力問題而做著遠低於學歷的勞力工作,深感人生無望。